Oaza drznih okusov
Restavracija Dubai
Oaza drznih okusov: meze, shis kebab, premium pizza napoletana, sladice in shisha v temnem gold ambientu na Ribjem trgu 6.
Ponudbe in koristi
Najpogosteje naročeno
Fattush
Mešana solata s hrustljavim arabskim kruhom, sumakom in melaso granatnega jabolka.
Shis kebab
Na žaru pečena jagnečja nabodala s pikantnim krompirčkom in tahini omako.
Shis tavuk
Piščančja nabodala s pikantnim krompirčkom in česnovo omako.
MEZE
Hummus bi tahini
Kremast namaz iz čičerike in tahinija. Ob naročilu hrane je vključen arabski kruh.
Baba ganoush
Namaz iz pečenih jajčevcev in tahinija z bogatim dimljenim okusom.
Muhammara
Namaz iz rdečih paprik, čilija in orehov. Rahlo pikantno in aromatično.
Fattet hummus
Kuhana čičerika s hrustljavim arabskim kruhom in jogurtovo omako.
Fattet batinjan
Pečeni jajčevci s hrustljavim kruhom, jogurtom in česnom.
Batata harra
Pečen krompir s čilijem, rdečo papriko, česnom in koriandrom.
GLAVNE JEDI
Shis tavuk
Na žaru pečena piščančja nabodala s pikantnim krompirčkom in česnovo omako.
Shis kebab
Jagnečja nabodala s pikantnim krompirčkom in tahini omako.
Kofta kebab
Telečja nabodala s pikantnim krompirčkom in tahini omako.
Shawarma ak khobz saj
Jagnjetina in teletina z zelenjavo v arabskem kruhu.
Hummus bil kharouf
Kremast hummus s čičeriko in jagnjetino.
Kibeda djal bi dibs roman
Piščančja jetra v omaki iz melase granatnega jabolka.
Kabsa dajaj
Riž v paradižnikovi omaki s piščancem, kurkumo in grahom.
Falafel krožnik
Šest ocvrtih falaflov s hummusom, paradižnikom in kislimi kumaricami.
Fatayer krožnik
Mešanica slanih kruhkov polnjenih s špinačo, sirom, mesom in zelišči.
SOLATE
Tabbouleh
Osvežilna solata iz peteršilja, paradižnika in bulgurja.
Fattush
Mešana solata s hrustljavim arabskim kruhom, sumakom in melaso granatnega jabolka.
Shamandar
Solata iz rdeče pese z orehi, sezamom in feta sirom.
Million dollar
Bogata solata z baziliko, burrato in pomarančnim prelivom.
DODATKI
Arabski kruh
Topel kruh za meze, omake in deljenje za mizo.
PIZZA NAPOLETANA
Margherita
Pelati, mozzarella, bazilika, origano, oliva.
Margherita di Bufala
Pelati, mozzarella, mozzarella di bufala, origano, oliva.
Diavola
Pelati, mozzarella, pikantna salama, pikantno olje, origano, oliva.
Kraška
Pelati, mozzarella, šampinjoni, pršut, origano, oliva.
Maestral
Pelati, mozzarella, rukola, češnjev paradižnik, parmezan.
Šefova izbira
Pica presenečenja po izbiri šefa.
Mediteranska
Pelati, mozzarella, bučke, šampinjoni, kisla smetana, origano.
Tuna
Pelati, mozzarella, tuna, čebula, origano, oliva.
Morska
Pelati, mozzarella, morski sadeži, origano, oliva.
Vegi
Pelati, mozzarella, šampinjoni, paprika, paradižnik, origano.
Quattro Formaggi
Kisla smetana, mozzarella, gorgonzola, edamec, parmezan.
Funghi
Pelati, mozzarella, jurčki, šampinjoni, tržaška omaka.
PIZZA NAPOLETANA PREMIUM
Habibi Dubai
Pelati San Marzano, mozzarella, nacho sir, piščančja salama, mozzarella di bufala.
Vera
Pelati San Marzano, mozzarella di bufala, kuhan pršut, rukola, češnjev paradižnik.
Otto Formaggi
Osem sirov, dimljeni sir, nacho sir, parmezan in mozzarella di bufala.
Magical
Kisla smetana, mozzarella di bufala, suha panceta, pršut, gorgonzola, BBQ omaka.
Cinque Carni
Pelati, mozzarella Fior di latte, pršut, salama, pikantna salama in bolognese.
Pistacchio
Mortadela, mozzarella di bufala, pistacijeva krema in pistacija.
Manzo
Pelati San Marzano, mozzarella, češnjev paradižnik in bazilika.
Spicy Memories
Pelati, rukola, suha salama, jalapeno, čili, origano, oliva.
SLADICE
Baklava s pistacijo
Večplastna sladica iz vlečenega testa, polnjena z mletimi pistacijami.